|
Mô tả
|
|
- Có lẽ ngoài phở, canh chua với cá kho tộ hoặc thịt kho tiêu là những món ăn truyền thống Việt Nam nhất. Món ăn này có mặt trong bữa ăn của hầu hết người Việt Nam. Đi Vũng Tàu, Nha Trang, đây là món ăn người ta thường gọi nhất. Ở những phương trời xa xăm, món ăn này càng không thể thiếu vì nó gợi nhớ đến quê hương và những bữa ăn gia đình ấm áp.
- Tân Mai xin giới thiệu món thịt kho tiêu. Món ăn tuy đơn giản nhưng thể hiện rất nhiều về con người Việt Nam. Có lẽ vì thời xưa vất vả nên nguyên liệu rất đơn giản, món ăn lại có vị mặn để ăn được với nhiều cơm và rau. Tuy vậy, cách thức kho lâu làm cho thịt rất đậm đà, ăn kèm với cơm nóng và rau thì thật ngon miệng.
|
|
|
|
