|
Mô tả
|
|
- Giản dị, gần gũi với cuộc sống cùng hương vị thơm ngon, xôi nếp than góp phần vào bức tranh phong phú sắc màu của ẩm thực Việt. Nếp than được gọi là nếp cẩm, nếp nương thường được trồng nhiều ở vùng núi phía Bắc Việt Nam. Nếp than là nguyên liệu chính chế biến thành các món ăn ngon miệng và nổi tiếng như rượu nếp than, sữa chua nếp cẩm, xôi nếp than…
- Nguyên liệu:
- Nếp than
- Đậu xanh
- Dừa bào sợi
- Nước cốt dừa
- Đường trắng
- Bột gạo
- Muối
|
|
|
|